Ao celebrar as cores e sabores vibrantes das frutas tropicais de Angola, revelamos uma tapeçaria tecida com os fios da natureza, da cultura e da sustentabilidade.
Das mãos de agricultores dedicados às mesas das casas e dos restaurantes, essas frutas não são apenas delícias culinárias; são embaixadores da biodiversidade e das tradições angolanas.
A paleta da natureza: um banquete visual
Imagine uma tela pintada com os tons de um nascer do sol tropical – verdes profundos, vermelhos ardentes, amarelos dourados e o convidativo tom rosa. Esta é a paleta das frutas tropicais de Angola. Os extensos pomares são uma obra de arte viva, mostrando a diversidade das cores da natureza. Das folhas verdejantes das mangueiras ao exterior ardente das papaias, cada fruta conta uma história da paisagem angolana.
Ao celebrar as cores e sabores vibrantes das frutas tropicais de Angola, revelamos uma tapeçaria tecida com os fios da natureza, da cultura e da sustentabilidade.
Das mãos de agricultores dedicados às mesas das casas e dos restaurantes, essas frutas não são apenas delícias culinárias; são embaixadores da biodiversidade e das tradições angolanas.
A Dedicação dos Agricultores: Cuidando da Terra
Na Eden Frutas temos orgulho em contribuir para a celebração das frutas tropicais de Angola. Nosso compromisso com práticas sustentáveis e éticas garante que as frutas que oferecemos não sejam apenas deliciosas, mas também produzidas com cuidado com o meio ambiente e as comunidades locais.
Junte-se a nós para saborear as cores e sabores vibrantes das frutas tropicais de Angola – um verdadeiro presente da natureza para a sua mesa.
Tesouros culinários: do campo à mesa
The journey of Angola’s tropical fruits from field to table is a culinary adventure that showcases the versatility of these treasures. Local chefs and home cooks alike harness the natural flavors of these fruits, creating dishes that reflect the richness of Angolan gastronomy.
Saladas de manga
As saladas de manga, uma mistura harmoniosa de doces e salgados, são uma escolha popular entre as famílias angolanas. Combinadas com verduras frescas, ervas e um fiozinho de molho cítrico, as saladas de manga incorporam a essência da vida tropical. A interação de texturas e sabores espelha a diversidade das paisagens de Angola.
Uma receita local especial:
2 mangas grandes maduras
1 pimenta, retire as sementes e as membranas
1 t (5 ml) Especiarias de vegetais
¼ xícara (60 ml) Limão e coentro Molho de
coentro fresco (opcional)
Sobremesa Africana De Abacaxi
Sobremesas com infusão de abacaxi, de tortas a sorvetes, mostram a versatilidade dessa delícia tropical. As pastelarias locais preparam guloseimas deliciosas que realçam as notas suculentas e picantes do ananás angolano. Estas sobremesas são um testemunho da habilidade e criatividade dos padeiros angolanos.
Uma receita tradicional angolana:
400 gr de abacaxi esmagado
3 ovos
½ xícara de manteiga
1 ¾ de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 ½ xícara de açúcar branco
3 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela
10 onças de creme de queijo
Smoothies locais de mamão
Smoothies de mamão, uma deliciosa fusão de mamão cremoso e outras frutas tropicais, oferecem uma pausa refrescante do calor. Quer sejam apreciados ao pequeno-almoço ou como revigorante à tarde, estes smoothies são uma celebração dos benefícios para a saúde e da doçura natural inerentes às papaias angolanas.
Uma receita local angolana:
1 xícara de mamão em cubos
1 banana
½ colher de chá de gengibre em pó
1 ½ colher de sopa de suco de limão
1 xícara de abacaxi fresco em cubos
1 xícara de leite de amêndoa
1 xícara de gelo picado
A Dedicação dos Agricultores: Cuidando da Terra
Na Eden Frutas temos orgulho em contribuir para a celebração das frutas tropicais de Angola. Nosso compromisso com práticas sustentáveis e éticas garante que as frutas que oferecemos não sejam apenas deliciosas, mas também produzidas com cuidado com o meio ambiente e as comunidades locais.
Junte-se a nós para saborear as cores e sabores vibrantes das frutas tropicais de Angola – um verdadeiro presente da natureza para a sua mesa.
